Portem uns dies
enfeinats. Però tranquils, que ho tornem a tenir tot a lloc aviat, cap
problema! Agafem aquest tram final de l'any amb la gola ben fresca,
perquè no? Si m'estan sortint caramels comprimits de sota les pedres.
Aquest però, no són un producte qualsevol. El 1842, Fortuin, una empresa de la ciutat de Dokkum als Països Baixos, va iniciar la seva aventura en la confecció de dolços. Obsessionats amb el peppermint anglès, no van parar fins a aconseguir una qualitat única, fet que els va permetre confeccionar els Wilhelmina Mints el 1892.
Fou en aquest any quan se celebraven els 50 anys de l'empresa i es va decidir elaborar un producte prèmium que alhora, honraria a la princesa holandesa (que posteriorment esdevindria reina). Igual que les galetes Daneses o altres productes anglesos, la casa reial no va dubtar en premiar-los amb un títol que encara posseeixen. Bé, a mi el títol em barrufa força, però la pastilla l'he trobat molt acceptable.
Potser molt dolça i gran en comparació amb altres pastilles comprimides, però us mentiria si us dic que precisament, aquesta mida i fidelitat en què es pot veure reproduïda el perfil de la princesa no em sorprengueren. Crec que és dels millors souvenirs holandesos que m'han portat, i no exagero, la qualitat gràfica que desprèn el packaging i el toc de menta suau del producte és fabulós. Un deu pels que han tirat i mantingut aquesta línia de caramels. (Mirant a la web, crec que és l'únic de Fortuin que compraria! La resta... uf!).
Foto de la web de l'empresa / Fortuin
Aquest però, no són un producte qualsevol. El 1842, Fortuin, una empresa de la ciutat de Dokkum als Països Baixos, va iniciar la seva aventura en la confecció de dolços. Obsessionats amb el peppermint anglès, no van parar fins a aconseguir una qualitat única, fet que els va permetre confeccionar els Wilhelmina Mints el 1892.
Fou en aquest any quan se celebraven els 50 anys de l'empresa i es va decidir elaborar un producte prèmium que alhora, honraria a la princesa holandesa (que posteriorment esdevindria reina). Igual que les galetes Daneses o altres productes anglesos, la casa reial no va dubtar en premiar-los amb un títol que encara posseeixen. Bé, a mi el títol em barrufa força, però la pastilla l'he trobat molt acceptable.
Potser molt dolça i gran en comparació amb altres pastilles comprimides, però us mentiria si us dic que precisament, aquesta mida i fidelitat en què es pot veure reproduïda el perfil de la princesa no em sorprengueren. Crec que és dels millors souvenirs holandesos que m'han portat, i no exagero, la qualitat gràfica que desprèn el packaging i el toc de menta suau del producte és fabulós. Un deu pels que han tirat i mantingut aquesta línia de caramels. (Mirant a la web, crec que és l'únic de Fortuin que compraria! La resta... uf!).
Foto de la web de l'empresa / Fortuin
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada